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土豆鸡的做法

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土豆鸡

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土豆 1个

、

鸡半只

、

葱 1颗

、

姜 1块

、

干辣椒八个

、

蒜五六瓣的样子

、

豆瓣酱半勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
所有食材切碎（如图所示）
步骤2/4 点击查看大图
鸡肉切成小块后放入少许奥尔良腌料，料酒，生抽腌制一会儿。
步骤3/4 点击查看大图
锅中倒入少许油将土豆炸至金黄，然后放入姜蒜辣椒爆香
最后一步点击查看大图
最后放入鸡块一同炒，放入盐，半勺豆瓣酱，出锅前放入少许葱翻拌均匀就好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-31

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