羊肉汤面
冬天吃羊肉,全身暖乎乎(。・ω・。) 羊肉汤面,鲜美入味。 一家人在一起围着火锅开开心心捞面吃,舒坦~
24克
45克
274克
1500
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
绵羊羊排、筒骨,备齐。
-
步骤2/6
点击查看大图
锅内倒开水,将筒骨和羊排放入,煮开三五分钟后捞出。去腥膻味。
-
步骤3/6
点击查看大图
羊排顺骨缝切成小块。
-
步骤4/6
点击查看大图
羊排和筒骨沥去水。锅内倒油,爆羊排和筒骨,加酒和醋翻炒。肉从红色变成白色后,倒入电饭煲内,加八角、桂皮、花椒、香叶,再加足量开水淹过羊肉,炖煮一个半小时或两小时左右。
-
步骤5/6
点击查看大图
羊肉汤快煮好,起面锅煮挂面。火锅里放羊肉汤和筒骨、羊肉,加盐和酱油、姜蒜,开煮。面锅挂面煮透后捞入火锅,加香葱末。
-
最后一步
点击查看大图
先捞面吃,再加娃娃菜、年糕之类。吃肉吃面,吃菜喝汤,美滋滋o(≧v≦)o
羊肉汤面里可以依个人口味加辣酱、蚝油之类调味,也可以视情况加青菜、豆芽等等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-30
羊肉汤面的相关分类
羊肉汤面的相关推荐
-
和老回民学的炖牛肉 番茄牛肉烩土豆
681814人看过 -
茄汁大虾
30866354人看过 -
#秋天怎么吃#西红柿土豆炖牛肉
9598314人看过 -
雪菜黑鱼片
144596人看过 -
鲜香虾球豆腐羹
3453244人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1249919人看过 -
香糯芋头糕
6155891人看过 -
#福临门 福星高照#羊肉汤面
112677人看过 -
土豆炖牛肉
21125212人看过 -
红烧牛排骨,好吃到汤都不剩!
212163人看过 -
#万物皆可搭# 猪肉香菇芋头饺子
161437人看过 -
年夜饭凉拌菜谱 解腻爽口开胃下酒菜
289770人看过