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水煮肉片

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养怡小厨

因为孩子考试期间让吃的清淡，感觉太久没有吃麻辣口味了，其实也就不到一周时间，终于考完试了，赶紧做一点麻辣口味的菜吃 参与活动: #免费申领|味达美妙汁味十足，开运添口福#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
瘦肉 300克
、
豆芽 100克
、
白菜 2片
、
豆芽 适量
、
蘑菇 少许
、
郫县豆瓣酱 1勺
、
姜 2片
、
胡椒粉 适量
、
蛋清 1个
、
淀粉 1勺
、
大蒜 3瓣
、
麻椒 若干粒
、
辣椒面 1勺
、
青蒜苗 1根
、
蚝油 1勺
、
食用油 适量
、
辣椒粉 适量
、
八角 1个
、
香叶 2片
、
火锅底料 适量
、
生抽 2勺
、
蚝油 1勺
、
盐 适量
、
料酒 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-25

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