蚝油生菜,你真的会做吗?
提到蚝油,你最先联想到的菜谱是什么呢?当然是蚝油生菜!这么简单的菜,你却真的会做吗?太太乐的鲍汁蚝油以鲜鲍为原材料,好材料易挤出,是这道经典菜肴的好伴侣。 参与活动: #0元试用| 不再甩的太太乐鲍汁蚝油驾到#
21克
6克
10克
249
千卡
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步骤1/12
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生菜预先用盐水浸泡十五分钟,这样可以更脆嫩。
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步骤2/12
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大蒜、五花肉、小米椒切碎备用,五花肉可用一点生抽和水淀粉预拌一下。
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步骤3/12
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生抽、淀粉和水拌匀。
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步骤4/12
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加入灵魂料汁—太太乐鲍汁蚝油。
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步骤5/12
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拌匀备用。
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步骤6/12
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炒锅内放食用油烧热后加蒜蓉和米椒碎小火翻炒至断生。
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步骤7/12
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加入肉沫翻炒至变色。
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步骤8/12
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倒入灵魂料汁,翻炒至浓稠即可关火。
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步骤9/12
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另起一锅,水沸后加一久盐和食用油。
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步骤10/12
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倒入生菜烫二十秒后捞出摆盘。
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步骤11/12
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浇上之前炒好的浇头,美味即成。
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最后一步
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换个角度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-24
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