网红草莓抱抱杯蛋糕,简单又好吃
草莓季就喜欢草莓做的一切呀,做个蛋糕胚随便做个抱抱杯就很满足了!
-
步骤1/16
点击查看大图
准备好所有的食材
-
步骤2/16
点击查看大图
玉米油+牛奶用蛋抽搅拌均匀
-
步骤3/16
点击查看大图
筛入低筋粉,Z字形搅拌至无干粉
-
步骤4/16
点击查看大图
打入蛋黄
-
步骤5/16
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤6/16
点击查看大图
蛋清另外打入一个无油无水干净盆中,滴几滴柠檬汁
-
步骤7/16
点击查看大图
分三次加入白砂糖打发至湿性的状态,提起打蛋头有大弯钩
-
步骤8/16
点击查看大图
取三分之一蛋白霜加到蛋黄糊中翻拌均匀
-
步骤9/16
点击查看大图
再把翻拌好的蛋黄糊倒入剩余的蛋白霜中
-
步骤10/16
点击查看大图
翻拌均匀
-
步骤11/16
点击查看大图
倒入铺好油纸或油布的28*28烤盘中,轻震几下
-
步骤12/16
点击查看大图
放入提前预热好的烤箱,上下火,中下层,170度烤25分钟左右
-
步骤13/16
点击查看大图
烤好的蛋糕胚用杯子压出一块块蛋糕片
-
步骤14/16
点击查看大图
淡奶油加细砂糖打发至纹路不消失,草莓洗净切小块
-
步骤15/16
点击查看大图
按照蛋糕胚+奶油+草莓+淡奶油的顺序组装
-
最后一步
点击查看大图
最后装饰上草莓
每个人的烤箱温度不同,请根据自家烤箱脾气调节,温度和时间仅供参考。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-24
网红草莓抱抱杯蛋糕的其他做法
网红草莓抱抱杯蛋糕的相关分类
网红草莓抱抱杯蛋糕的相关推荐
-
#精品菜谱挑战赛#小清新生日蛋糕
1448945人看过 -
料多多的芋泥虎皮卷
308584人看过 -
#新年好食,只炼好事#蛋糕
92061人看过 -
小熊吐司
10424人看过 -
#秀出你的年夜饭#原味松饼
177134人看过 -
欢乐动物园——胡萝卜全麦面团肉松馅儿面包
48707人看过 -
超详细步骤一试成功的雪花酥冻干草莓雪花酥
1424013人看过 -
提拉米苏(新手0失败)
2487925人看过 -
豆腐这样焖出来,真是又香又嫩啊
228623人看过 -
国外超火的奶酪蛋糕:巴斯克奶酪蛋糕
3457381人看过 -
小熊蛋糕卷
22225人看过 -
#中小学生做饭指南#生日蛋糕
166945人看过