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本帮味的陈皮糖醋鲫鱼

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笑笑和开心

最近鱼都涨价了，买几条鲫鱼用家乐陈皮糖醋酱烧个陈皮糖醋鲫鱼吧 参与活动: #食来运转 八方进福#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鲫鱼 三条
、
家乐陈皮糖醋酱 一包
、
料酒 两勺
、
姜 半块
、
醋 一勺
、
葱 一根
、
蒜 两瓣
、
干淀粉 适量
、
小米辣 两个
、
花椒 少量
、
香菜 两根
、
厨房纸 几张
烹饪步骤
小贴士

抹上淀粉再炸鱼就不怕油星飞溅啦；炸的稍微定型再翻面避免碎掉了；这道菜是本帮酸甜口味的，如果不想太甜可以减少酱汁的量

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-23

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