照烧巴沙鱼❤️鲜嫩多汁❗️米饭神仙级搭配
巴沙鱼无刺,肉质鲜嫩,除了平常的清蒸,做馅,鱼丸等,还可以做照烧,几款家常的调料,在家轻松做出餐厅味道
-
步骤1/9
点击查看大图
准备主要食材:巴沙鱼切段,蒜、姜切片,蚝油,料酒,老抽,生抽,蜂蜜
-
步骤2/9
点击查看大图
巴沙鱼放入盆中,加味极鲜2-3勺,料酒1勺,蒜、姜片,蜂蜜15克
-
步骤3/9
点击查看大图
老抽0.5勺,蚝油2勺
-
步骤4/9
点击查看大图
抓拌均匀,腌制30分钟
-
步骤5/9
点击查看大图
不粘锅中加少量的油,放入巴沙鱼段,一面煎一分钟翻面
-
步骤6/9
点击查看大图
剩下腌制鱼的汤汁加少量的玉米淀粉水
-
步骤7/9
点击查看大图
倒入锅中,中火炖煮,汁收到剩三分之一关火
-
步骤8/9
点击查看大图
照烧巴沙鱼制作完成,肉质鲜嫩多汁,开胃下饭
-
最后一步
点击查看大图
可以把鱼带汤汁浇在米饭上,这味道绝了
1.巴沙鱼也可换成龙利鱼,鳕鱼等,制作方法相同
2.收汁的时候不要收干,留一部分汤汁浇米饭更入味,更好吃
3.本方没有盐,无需放盐,配料咸鲜度就足以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-21
米饭神仙级搭配的其他做法
-
#换着花样吃早餐#神仙级芋泥
-
神仙搭配的奶油红糖冻
-
#夏日开胃餐#当包菜遇上胡椒-神仙搭配
-
#美食视频挑战赛#芥兰炒腊肠,神仙搭配
-
香脆Q弹海苔黑胡椒脆皮烤肠,神仙搭配
-
蛋糕面包的神仙搭配——经典传奇的黑钻吐司
米饭神仙级搭配的相关分类
米饭神仙级搭配的相关推荐
-
巨好吃的奶香烤鸡腿,外焦里嫩,鲜嫩多汁
230967人看过 -
汤鲜肉嫩|牛肉清水煮一下,白切吃肉喝汤干净健康!
164276人看过 -
家庭版 水煮肉片
31813人看过 -
润肺止咳老火汤
168539人看过 -
榴莲奶油O型蛋糕卷:
418924人看过 -
糖醋里脊
123972人看过 -
#美食视频挑战赛#照烧巴沙鱼饭
2275947人看过 -
搅一搅就能搞定的红薯蛋糕
21970人看过 -
无需分蛋,无需抹面技巧,颜值高味道好的红丝绒蛋糕
20195人看过 -
可乐鸡翅
4969496人看过 -
蜂蜜小蛋糕 儿时的味道
765355人看过 -
海盐奶油泡芙
329973人看过