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青柠胡椒虾

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榮师傅

清香酸辣的下酒菜。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
虾 500g
、
盐 半茶勺
、
糖 1茶勺
、
白胡椒粉 1.5汤勺
、
黑胡椒粉 2汤勺
、
菜籽油 2汤勺
、
姜片 8片
、
大蒜 半个
、
花雕酒 2汤勺
、
青柠 1个
烹饪步骤
小贴士

油不能太多，水分也要收干。用铸铁锅比较容易保持温度稳定，使水分快速蒸发。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-21

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