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黑松露泰式青柠虾

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救命！黑松露+泰式青柠的虾也太绝了吧！在家煎5分钟就能香到邻居！虾先剪去虾头虾须，开背剔除虾线，用刀背轻轻敲几下虾肉，这样煎完更Q弹！撒上海盐黑胡椒，再搓点青柠檬皮碎抓匀，果香直接钻进虾肉里超清新！锅里倒油烧热，把虾放进去煎，两面煎到变红出油超诱人！全熟后扔一块黄油，等它融化冒香，再挖勺黑松露酱搅匀，瞬间满屋都是高级香味！咬一口外香里嫩，黑松露的浓郁裹着青柠的清爽，一点都不腻！配米饭能炫两碗，快试试！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

虾 5只

、

海盐黑胡椒少许

、

青柠檬皮少许

、

黄油 1块

、

黑松露酱 1勺

、

食用油少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
虾剪去虾头、虾须，开背
步骤2/7 点击查看大图
用刀背敲一下虾肉
步骤3/7 点击查看大图
加入海盐黑胡椒、青柠檬皮，涂抹均匀
步骤4/7 点击查看大图
锅里热油放入虾煎香
步骤5/7 点击查看大图
翻炒煎熟
步骤6/7 点击查看大图
加入一块黄油融化
最后一步点击查看大图
加入黑松露酱，翻炒均匀

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-10-02 · 浙江省

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