煎饼
浏览 3516 · 收藏 10
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
盆里倒入面粉,加冷水或温水,朝一个方向进行搅拌,不停搅拌,直到面糊中没有面粉颗粒。加花椒叶和盐。
-
步骤2/4
大勺子上能挂住面液即可。不能挂住说明水多了,继续加面粉搅拌。
-
步骤3/4
开小火,平底锅刷油,油热后把锅提到一边(防止锅太热面液凝固太快,不易铺开)倒入一大勺面液迅速转开。
-
最后一步
成型后翻面。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-17
换个做法
煎饼的其他做法
煎饼的相关分类
煎饼的相关推荐
-
无米豆腐炒饭
7475人看过 -
柠香鸡丝
2792人看过 -
干煸杏鲍菇
3030人看过 -
苹果热橙汤
392人看过 -
腊肠焖饭
3524人看过 -
虾米炒冬瓜
3719人看过 -
黑松露牛油果虾仁烘蛋
103人看过 -
年夜饭菜谱丨金黄酥脆蒜香笑脸薯饼吃出开年好运!
75人看过 -
#年夜饭领“鲜”一步# 心想事“橙”~橙香排骨
1876人看过 -
农家甜饭,过年甜蜜蜜
84人看过 -
古木逢春,树枝粘土花
18人看过 -
沙糖橙元宝
75人看过