奶（椰）枣—制作超级简单网红点心

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要过年了，做一些最近爆红的奶枣，送给家人和朋友们。原配方最后裹着的是奶粉，家里有一些椰蓉，尝试着用椰蓉代替奶粉，效果挺好的，多了一份椰香，老公说椰蓉的更好吃

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30~60分钟 | 切墩(初级)

红枣 40颗

、

杏仁 40颗

、

黄油 30克

、

棉花糖 100克

、

奶粉 25克

、

奶粉（椰蓉）适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
将干净的红枣去核。给红枣去核是个技术活和细致活，曾尝试用大大小小的吸管去核，效果不好，后来在*宝上买了一个去枣核神器，简单又省事，推荐
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将杏仁（去壳的巴旦木）一个一个填进空心的红枣内，这需要一点耐心哦
步骤3/16 点击查看大图
要用这种白色的棉花糖
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把黄油放入不粘锅中，加热融化。我喜欢用电饭锅，也是不粘的，但是比一般的不粘锅要高，方便操作
步骤5/16 点击查看大图
黄油融化后加入棉花糖翻炒
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棉花糖融化后，加入奶粉，搅拌均匀
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加入夹心红枣继续搅拌均匀，让每一颗红枣都粘上棉花糖
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趁热揪出一颗红枣，一定要趁热，冷了以后，棉花糖会变硬的
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放入手心搓园
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丢在椰蓉（奶粉）中，让红枣均匀的粘上椰蓉或者奶粉，好像一个一个的蚕茧呀
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左边是用奶粉裹着的，右边是用椰蓉裹着的，裹椰蓉的比较硬一些，老公更喜欢椰蓉的，说是更香
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再来一张对比图，左边是裹奶粉，右边是裹椰蓉的
步骤13/16 点击查看大图
切开看看，不错哦
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给小蚕茧穿上漂亮的衣服
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换件衣服
最后一步点击查看大图
打包好了，带上主人的一份心意，祝福我的家人及朋友们新年快乐！