马蹄枇杷银耳羹
马蹄裹着泥，灰不溜秋地躺在 角落里，差点就被彻底忘记。猛然想起，赶紧拿出来。 马蹄生吃太凉，索性煮个银耳羹，再把那让人一直提不起兴趣的枇杷捎上，或者是让枇杷捎上马蹄，让这两个总是被遗忘的家伙相互扶携走向新生。。。 清润滋补。。。 参与活动: #食来运转 八方进福#
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用料：马蹄4个，枇杷5个，银耳5克，水适量，冰糖适量
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银耳用水泡发后洗净。
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马蹄洗净去皮。
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将马蹄与银耳一起放入炖盅，加入冰糖。
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放入电炖锅中，
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低温档隔水炖煮2小时左右。
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至银耳软烂，
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将枇杷去皮核，
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放入炖盅，再炖30分钟左右。
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步骤10/11
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关火，
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最后一步
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出锅，趁热食用。
各材料比例可以根据自己喜好酌情调整。
冰糖用量随自己口味酌情添加。
此羹也可以直接在炉火上煮制。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-15
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