翡翠肉满堂
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步骤1/7
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猪肉切片,加入胡萝卜剁成肉碎,放入油,盐,酱油,鸡精,玉米淀粉搅均匀腌制20分钟
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步骤2/7
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将长豆角放入沸水中加入少许盐,油煮至豆角变软捞起来过一下清水。
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步骤3/7
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将长豆角交叉缠成圆型
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步骤4/7
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每个豆角圈内放填满腌制好的肉
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步骤5/7
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沸水上锅蒸十分钟左右
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步骤6/7
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出炉后取出
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最后一步
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成品
豆角用油,盐煮过后用清水冲一下能保持豆角的绿色。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-14
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