干煸花螺
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步骤1/7
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鲜活的花螺洗干净吃多少捞多少
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步骤2/7
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起锅烧油小火煸炒
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步骤3/7
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炒到肉上边的薄壳炸了肉差不多干吧的就可以开始下料
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步骤4/7
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放入干辣椒麻椒白糖转大火一顿猛颠
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步骤5/7
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接着下鸡粉味素酱油香菜段
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步骤6/7
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加点料油锅一翻火一烧完美出锅
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最后一步
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当当当当!麻到说不出话喜欢吃就试试吧
在家里也可以做,火力小就多煸一会,这道菜对火力要求不大,在家做味道一样哦。
切记白糖先放完炒一会再放其他料和酱油,这样花螺壳表面才能锁住料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-10
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