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焖面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉一斤

、

豆角一斤

、

姜、蒜适量

、

切面 3斤

、

酿造酱油五勺

、

五香粉少许

、

西红柿 2个

、

豆瓣酱适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
肉看个人喜好，这次人多7个人我准备了一斤的肉
步骤2/10 点击查看大图
将肉炒一下，加酱油上色。
步骤3/10 点击查看大图
西红柿是提味的，有两个就行，要切的碎一点。
步骤4/10 点击查看大图
豆角和西红柿一起放
步骤5/10 点击查看大图
重点来了，一定要记得，把炒菜的汤盛出来点，多少看面的多少。
步骤6/10 点击查看大图
加面开闷
步骤7/10 点击查看大图
5分钟左右加一半的汤
步骤8/10 点击查看大图
再过5分钟，把剩下的汤全加进去。
步骤9/10 点击查看大图
大力出奇迹的时候来了，各种搅拌吧
最后一步点击查看大图
上图前忍不住了，先吃为敬

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-08

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