是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

大米面包的做法

点击查看大图

大米面包

浏览 4.4万 · 收藏 322

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

新良大米面包粉 300克

、

牛奶 100克

、

全蛋液 40克

、

细砂糖 20克

、

水 100克

、

酵母 3克

、

盐 3克

、

黄油 15克

、

青汁粉 3克

、

亚麻籽 10克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
除了黄油青汁粉亚麻籽以外材料，其它都加入厨师搅拌
步骤2/8 点击查看大图
打成光滑厚膜
步骤3/8 点击查看大图
加软化黄油
步骤4/8 点击查看大图
打成有弹力光滑薄膜
步骤5/8 点击查看大图
平均分成两份，一份加青汁粉和两滴水混合一份加亚麻籽混合均匀
步骤6/8 点击查看大图
混合均匀后松弛10分钟
步骤7/8 点击查看大图
都平均分成三份，整成自己喜欢的形状
最后一步点击查看大图
30度发酵40分钟，撒粉割包，我没撒粉 180度烤15分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-31

换个做法

大米面包的其他做法

大米面包的相关分类

蒜薹蒜苔蚕豆槐花豌豆糖蒜更多

大米面包的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许