鸡蛋灌饼
街上卖的是，那种要破个洞才能灌鸡蛋的，咱掌握不来技巧，只能做这种简单的了，哈哈还不错，一次过。
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步骤1/7
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先盛一盆温水，再一点点倒面粉，边倒边用筷子一个方向搅，最后就这样了。
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步骤2/7
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这样稠就OK了，别太稀，也别太稠。
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步骤3/7
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我用了三个鸡蛋。
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步骤4/7
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中小火，锅热后，挖1-2勺面糊，摊开。
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步骤5/7
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然后，翻另一面，摊上薄薄一层鸡蛋液。
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步骤6/7
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鸡蛋饼就完成了。
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最后一步
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土豆丝，莲菜丝，香肠，生菜，要是有番茄酱就更好了，可惜我没有。凑合着吃吧！
煎饼的时候一定别用大火，容易糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-29
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