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比云朵还柔软 | 超萌日式牛奶卷，白白胖胖，奶香浓郁

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展艺烘焙

「 日式牛奶卷 」白白胖胖十分可爱 最大的特点就是：软！软 ！软！ 淡淡的奶香、蓬松的口感、唇齿留香 保证让你忍不住一个接一个地吃下去！
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1小时以上   |   配菜(中级)
#中种面团#
、
展艺高筋粉 210g
、
展艺细砂糖 15g
、
干酵母 4.2g
、
水 120g
、
#主面团#
、
展艺高筋粉 100g
、
展艺细砂糖 45g
、
盐 3.6g
、
奶粉 9g
、
蛋黄 36g
、
展艺欧澜淡奶油 15g
、
水 30g
、
展艺黄油 45g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-29

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