减脂藜麦饭团
随着时代的发展,越来越多的人们在追求美食的过程中也更加注重营养健康了!有事候工作忙,应酬多,在外面难免会遇到大鱼大肉重口味的饮食,闲暇时,不妨来点营养的减脂餐来调理一下肠胃。今天我就用藜麦搭配鱼肉丸做个饭团。藜麦富含维生素,多酚,类黄酮等营养物质,高蛋白,高比例的不饱和脂肪酸,而且低糖,是非常营养健康的食物,更加适合减脂期的伙伴们食用。今天这个饭团做法简单快手,营养健康,赶快试一下吧! 参与活动: #免费申领 |太太乐神鲜美味,真香预警#
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准备半杯三色藜麦,清水浸泡15分钟左右。
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再加入半杯大米,清洗一下,开始焖饭。
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一小块紫菜清洗一下,再准备个鸡蛋,做个紫菜蛋花汤搭配。
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准备几个鱼肉丸,用水煮一下捞出。
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焖好的饭中加入一小把熟芝麻,一勺鸡汁,一勺芝麻油,搅拌均匀。
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抓一点藜麦饭,按压成小饼。
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将鱼肉丸放在中间。
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步骤8/11
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用藜麦饭将鱼肉丸包裹住,揉成圆形。
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步骤9/11
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同样的方法做好剩下的,中间做了一个包裹着龙虾丸的巨型饭团。
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步骤10/11
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搭配上鲜美的紫菜鸡蛋汤,可以开吃了。
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最后一步
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藜麦清香,鱼肉丸Q弹多汁,味道赞赞。
因为这次用的鱼肉丸是新鲜的海鱼制作而成的,味道特别鲜美,所以在制作过程中我只加入了鸡汁和芝麻油来增香,大家可以根据自己的口味调整,加点海苔,肉松都可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-28
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