板栗鸡(延缓衰老、活血止血、预防便秘)
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板栗鸡营养价值: 1.健脾养胃、补壮腰 板栗鸡☞性味甘温,还有入脾、胃、肾三经的效果,就可以帮助健脾养胃、补肾壮腰,保护我们内脏,缓解肠胃不适,解决腹泻。 2.延缓衰老、活血止血 板栗☞丰富的维生素、抗氧化剂,可以使皮肤变得更加有光泽。 3.预防高血压 板栗鸡☞不饱和脂肪酸和多种维生素含量丰富,所以有对抗高血压、冠心病、动脉硬化等多种疾病的效果产生。 4.促进生长发育 板栗鸡☞含钙质,能助牙齿、骨骼健康的,还可促进血管肌肉发育,预防骨质疏松,特别是解决腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等情况。
营养分析
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47克
102克
24克
805
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸~
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡
少半只
、
板栗
30左右
、
葱姜蒜
适量
、
料酒1、生抽2、老抽1
勺
、
盐、八角
适量
、
桂皮、香叶
适量
、
三奈、草果
适量
、
十三香、蚝油
适量
、
大枣、枸杞
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
剥板栗壳☞淡盐水浸泡并清洗干净,煮5分钟,捞出放入冰水中,就很容易去掉外壳啦!
-
步骤2/7
鸡肉切块后反复清洗干净,可泡水半小时以上,去血水和腥味。
-
步骤3/7
起锅烧油,油开放入葱姜蒜、八角翻炒,出香味后倒入鸡肉继续翻炒。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-12-20
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