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木耳山药的做法

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木耳山药

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10分钟左右 | 切墩(初级)

太太乐鲜鸡汁 1勺

、

太太乐芝麻香油适量

、

盐小半勺

、

山药 1段

、

水发木耳 4朵

、

青椒 1个

、

葱 1段

、

姜 2片

、

蒜 2瓣

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
山药去皮切片，泡在放有白醋的水里防止氧化，炒之前捞出控水。
步骤2/12 点击查看大图
木耳温水泡发，洗净掰成小块，焯水备用。
步骤3/12 点击查看大图
青椒去籽切片。
步骤4/12 点击查看大图
蒜切片，姜切丝，葱切葱花。
步骤5/12 点击查看大图
热锅凉油，油热放入葱姜蒜爆香。
步骤6/12 点击查看大图
放入青椒，炒变色、断生。
步骤7/12 点击查看大图
放入山药、木耳。
步骤8/12 点击查看大图
加入一勺太太乐鲜鸡汁，小半勺盐，炒熟。
步骤9/12 点击查看大图
最后淋入几滴香油，炒匀出锅。
步骤10/12 点击查看大图
脆嫩爽口、味道鲜美。
步骤11/12 点击查看大图
零脂肪，好吃不长肉。
最后一步点击查看大图
有太太乐鲜鸡汁和太太乐芝麻香油的助力，味道尤其鲜香爽脆，非常可口。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-20

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