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捞汁生蚝

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~小胖纸~

明天要请客，刚买了生蚝，后来发现自己实在没有能力把生蚝壳撬开，索性就做了一份捞汁生蚝，算试菜吧，没想到还挺成功，就是家里没有小米辣和香菜了，卖相上可能微微欠缺一些些
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
生蚝 9个
、
蒜末 适量
、
姜末 适量
、
绵白糖 5克
、
生抽 适量
、
蚝油 1小勺
、
花椒粉 一点点
烹饪步骤
小贴士

蒸生蚝一定是水开以后上锅蒸，蒸5分钟就可以了，到时间就开盖拿出来，不要焖，一焖生蚝就老了不好吃了呢～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-20

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