不用放茶叶香料的懒人版五香咸鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/2
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煮鸡蛋大家都会，关键是不能煮老，凉水下锅煮鸡蛋，水开后7分钟，绝对的刚刚好！！！
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最后一步
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煮熟以后鸡蛋敲碎皮，然后直接放入味极鲜里浸泡一夜，3个小时也行，我是第二天早上吃，所以头天晚上就泡上了，为了让鸡蛋腌制均匀，最好是纯味极鲜淹没鸡蛋，但是会咸，建议大家一半味极鲜一半白开水稀释后，把鸡蛋整体淹住，美味至极。有一次一个朋友一口气吃了5个我煮的鸡蛋。不用放香料什么的，比较省事保证口感，跟大家分享！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-17
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