鲈鱼雪花锅
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用的都是些应季的食材,先用鱼骨熬鱼汤,煮开添上各种自己喜欢的蔬菜,再把萝卜打成泥放入汤里,呈现出纯粹又娇俏的乳白色,让汤汁更为清甜,再咕嘟几下子,丰盛又奇妙。
营养分析
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25克
28克
27克
431
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
把白菜、茼蒿、腐竹切段备用。鲈鱼剔骨,鱼肉切片、鱼骨切段。
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步骤2/5
白萝卜块放入搅拌机里打成萝卜泥,过滤掉汁水备用。
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步骤3/5
锅中倒入芝麻油,放入姜片,油热后,放入鱼骨煎到金黄,加清水煮开。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-12-16
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