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淡奶油替代品

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小如waqi

超市淡奶油太贵，大东北地区表示没办法网购了怕结冰，自己做吧，不咋好凑合吃吃还行
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30~60分钟   |   切墩(初级)
牛奶 250毫升
、
吉利丁片 1.5片（粉用7.5克）
、
白糖 30克
、
凉开水 60毫升
烹饪步骤
小贴士

只能抹面包用，并不成型，口感也没有奶油好，抹面包的话还可以，性状不稳定，只适合马上就吃掉味道还行，我用的调制乳比较香，用全脂牛奶没试过，可能多加一点吉利丁片做出来能有点形状，但是会化掉哦……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-13

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