清爽可口的丝瓜炒蛋
丝瓜 为夏季蔬菜,成熟时里面的网状纤维称丝瓜络,可代替海绵用作洗刷灶具及家具;还可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效 。丝瓜性寒、肠胃不好的要注意哟……
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步骤1/7
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去皮、洗净、滚刀切
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步骤2/7
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打好蛋液、可以放点料酒、不仅去腥、还能是鸡蛋有蓬松感
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步骤3/7
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倒油、
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步骤4/7
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放入蛋液、注意中火即可
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步骤5/7
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放入丝瓜、撒丁毛毛盐
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步骤6/7
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翻炒后、加入少许热水、盖上盖子
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最后一步
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起锅装盘、撒上小葱增香。好了、出门给李老师送饭了、感谢关注。谢谢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-10
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