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茭白木耳炒肉片

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茭白两根

、

盐 2g

、

料酒 5g

、

姜片 3片

、

鸡精 2g

、

蚝油 1勺

、

木耳 30克

、

味极鲜酱油 2勺

、

香葱 2根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
茭白洗干净，去皮
步骤2/6 点击查看大图
切片
步骤3/6 点击查看大图
锅内放油、生姜，盐
步骤4/6 点击查看大图
倒入肉片翻炒，加入料酒，继续翻炒至变色
步骤5/6 点击查看大图
倒入茭白片、木耳，继续翻炒，加入蚝油、味极鲜酱油上色，葱段撒入锅中，翻炒一下，加入少量水，盖锅盖焖一会
最后一步点击查看大图
美味的茭白木耳就做好啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-08

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