圣诞节的小蛋糕
好久没用烤箱了,也不知道手艺还在不在,今天用海氏K5空气炸烤箱做了属于圣诞季的巴斯克蛋糕,生酮也可以吃的圣诞小甜品!爱了爱了…… 家里有两个烤箱,用来用去,最喜欢的还是海氏K5这款,因为他大小合适,上下管独立控温,操作简单。空气炸烤箱,搪瓷更健康。
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步骤1/14
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奶油奶酪搅拌顺滑
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步骤2/14
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加入30克赤藓糖醇搅拌顺滑
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步骤3/14
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加入一个蛋黄,两个鸡蛋黄搅拌均匀
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步骤4/14
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倒入180克淡奶油搅拌均匀
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步骤5/14
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过筛
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步骤6/14
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倒入模具中
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步骤7/14
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烤箱200度烤40分钟
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步骤8/14
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烤好后取出
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步骤9/14
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放凉
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步骤10/14
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淡奶油1加赤藓糖醇1打发
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步骤11/14
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淡奶油2加赤藓糖醇2加抹茶粉打发,再加一点点绿色食用色素搅拌均匀
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步骤12/14
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用白奶油将蛋糕抹平
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步骤13/14
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准备这两个花型的裱花嘴
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最后一步
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挤上奶油,加点装饰就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-04
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