椒肉粉丝萝卜汤
【5-162】 这是一个想着配合天气预报热汤煮好雪没看到的故事……或许是下得太小了我没注意到? ----- 2020.12.01
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步骤1/8
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锅烧热加油扔萝卜,提前去皮收拾干净看心情切丝或擦丝那种
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步骤2/8
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中大火翻到丝软半透明,看情况扔姜撒胡椒,姜丝姜粉都可以
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步骤3/8
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咔咔翻匀翻到锅里没啥臭萝卜味,根据丝量和自己想要汤量往里冲热水
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步骤4/8
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大火煮开转中火,根据自己饭量往里扔粉丝,顺手舀口汤尝尝小心汤
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步骤5/8
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看情况加盐补粉调味道,没啥问题了再往里扔肥牛,羊卷五花卷什么的也都行
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步骤6/8
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抬锅晃匀闻闻味,根据个人喜好往里撒葱点香油,香菜辣油加里应该也可以
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步骤7/8
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关火直接抱锅吃,或者挪到一碗/深盘里随便感受两圈等汤凉一凉再吃
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-01
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