韭菜炒虾仁
春节过后就是韭菜最好吃的时候 包饺子 烙盒子 味道一级棒 这两天迷上了韭菜小炒 昨天做了韭菜炒豆芽和韭菜炒虾仁 味道还不错呢。
22克
18克
34克
387
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/16
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食材准备好
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步骤2/16
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虾仁挑出虾线 放入淀粉 胡椒粉 盐1克
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步骤3/16
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抓拌均匀 静置腌制15分钟
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步骤4/16
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韭菜摘洗干净 切寸段 根部和叶子部分分开
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步骤5/16
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红尖椒切小圈 姜切丝
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步骤6/16
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起油锅 放入2汤匙食用油 放入腌好的虾仁 翻炒变色
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步骤7/16
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放入韭菜根部 翻炒
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步骤8/16
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放入蚝油
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步骤9/16
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翻炒均匀
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步骤10/16
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放入韭菜叶子部分
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步骤11/16
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放入盐调味
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步骤12/16
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放入鸡粉增香
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步骤13/16
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翻拌均匀
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步骤14/16
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放入红尖椒 关火
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步骤15/16
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出锅
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最后一步
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鲜香适口
虾仁提前抓拌腌制更加鲜嫩入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-23
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