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酸豆角炒鸡胗

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常小厨666

初秋泡的酸豆角今天第一次吃，酸豆角和鸡胗简直是完美搭配，鸡胗用前两天卤鸡翅的卤汤卤了一下（卤汤千万别倒，现在天冷了，放在冷的地方不会坏），卤好的鸡胗和酸豆角加点辣椒和花椒一起炒，是不是想想就流口水？下酒，下饭都超级棒！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
酸豆角 适量
、
鸡胗 适量
、
姜片 适量
、
葱 适量
、
干辣椒 适量
、
蒜 适量
、
花椒 适量
、
老抽酱油 半勺
、
生抽 1勺
、
白糖 少许
、
卤汤
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-01

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