超嫩的低脂香煎鸡排
鸡胸肉是减脂增肌的好食材，但要做得好吃不容易！想吃到鲜嫩的鸡胸肉，不妨试试我这个方法吧！ 参与活动: #视频菜谱征集|牛气冲天#
3克
40克
20克
227
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
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步骤1/10
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食材洗净
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步骤2/10
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将鸡胸肉切成2-3块薄片。
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步骤3/10
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腌制鸡肉:加入生抽，蚝油，黑胡椒粉，白糖，玉米淀粉。
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步骤4/10
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抓匀腌制20分钟。
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步骤5/10
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准备好配菜:蘑菇切片，青椒切段，胡萝卜削片，紫甘蓝切丝。
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步骤6/10
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平底锅刷油，将腌制好的鸡胸肉放入锅中。
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步骤7/10
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盖上盖子，小火慢煎3分钟。
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步骤8/10
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3分钟后，翻面继续盖盖子，煎3分钟，即可。
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步骤9/10
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把蘑菇与青椒炒熟，适量盐调味，即可。
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最后一步
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装盘上桌，肉质鲜嫩，太好吃啦！
1.肉一定要切薄片
2.一定要盖盖子，小火煎哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-26
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