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超鲜味家常肉汤

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超鲜味、超级简单好做的家常烧肉汤用料简单：猪肉（带肥肉）、盐、老抽、香葱，简简单单就可以烧出的美味！ F的舅舅和F的外公最喜欢这道菜！F的外婆经常烧！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

盐适量

、

老抽 1勺

、

五花肉 250克

、

葱花 10克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
1、五花肉洗净，肥肉切下来；
步骤2/13 点击查看大图
2、瘦肉切片；
步骤3/13 点击查看大图
3、准备少许葱花；
步骤4/13 点击查看大图
4、铁锅烧热，无需放油；
步骤5/13 点击查看大图
5、切好的肥肉部分下锅煎；
步骤6/13 点击查看大图
6、小火煎至出油；
步骤7/13 点击查看大图
7、中火再熬出肥肉中的油；
步骤8/13 点击查看大图
8、肥肉熬至金黄色后加入切好的瘦肉；
步骤9/13 点击查看大图
9、大火翻炒，加少许盐；
步骤10/13 点击查看大图
10、瘦肉炒变色后，加入两碗清水；
步骤11/13 点击查看大图
11、再加入1勺老抽；
步骤12/13 点击查看大图
12、煮沸腾后加入准备好的葱花；
最后一步点击查看大图
13、超级鲜味的家常肉汤就好了！既简单又美味！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-23

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