鲜香排骨豆角焖面
北方娃,爱吃面,话不多说,安排! 简单好做
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步骤1/7
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排骨凉水焯水后捞出备用
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步骤2/7
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起锅烧油,加入料酒
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步骤3/7
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生抽、酱油 、葱姜蒜炒香
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步骤4/7
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加入没过排骨的开火,炖煮差不多30-40分钟
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步骤5/7
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土豆豆角放入,煮5分钟,不要太久等下还要和面蒸
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步骤6/7
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滤出一部分汤汁,下入面条我是自己压的鸡蛋面加盖闷10-15分钟即可中间分几次给面条淋一些滤出的汤汁提味
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最后一步
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出锅前加盐提味,超好吃!香喷喷
加入土豆豆角千万不要煮太久
不要担心不熟,毕竟还要和面条闷煮一会
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-23
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