蔓越莓核桃欧包
这款欧包无油无糖,健康黑麦粉,外皮酥脆可口,面包内部柔韧有嚼劲,再加了核桃的脆感,蔓越莓的香甜!烘培小白都不会失误,简单易做! 无需担心发酵问题
15克
14克
52克
381
千卡
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步骤1/10
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1、准备好食材:核桃20g、蔓越莓干25g、黑麦粉55g、泡打粉2g、酸奶13g、鸡蛋1/4个;牛奶10ml、盐少许;
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步骤2/10
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2、核桃和蔓越莓切碎;
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步骤3/10
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3、搅拌机中加入黑麦粉、泡打粉;
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步骤4/10
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4、再加入酸奶、鸡蛋、盐、牛奶、搅拌2分钟;至混合成面糊;
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步骤5/10
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5、再加入核桃、蔓越莓碎;
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步骤6/10
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6、工作台上撒一些面粉,将面团揉成圆柱形状;
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步骤7/10
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7、在面团上划口子,放在烤盘上;
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步骤8/10
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8、面包表面撒上一些核桃碎;
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步骤9/10
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9、烤箱与人170度,烤45分钟,至面包酥脆即并成金棕色即可。
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最后一步
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10、香脆诱人的蔓越莓核桃面包!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-18
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