海鲜浓汤
海鲜的鲜香很好地渗入进汤汁里,一上桌就是扑鼻的馥郁香味。清爽酸甜的番茄在锅里把汤汁交融得稠软浓郁,再中和一下海鲜热烈的鲜咸,反而充满了清甜利口的滋味,非常开胃。
-
步骤1/5
点击查看大图
章鱼冷水下锅焯烫一下,煮开后取出来切小段。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中倒入少许橄榄油,分别放入处理干净的鲳鱼和虾进去煎到两面金黄,盛出来备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
接着放入贝类,加入大蒜和白葡萄酒炖煮到开壳。把贝壳捞出来,过滤一下汤汁。
-
步骤4/5
点击查看大图
锅里倒入橄榄油,下番茄炒到软烂,加入两勺番茄酱,再倒入过滤好的的贝壳鲜汤,加盐和黑胡椒调味。
-
最后一步
点击查看大图
煮沸后放入鲳鱼、章鱼、虾和贝类,焖煮10分钟左右,开盖撒上欧芹碎就可以啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-18
海鲜浓汤的其他做法
海鲜浓汤的相关分类
海鲜浓汤的相关推荐
-
芹菜肉丝,家常菜才有爱
2358741人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#补钙养发--黑芝麻双色馒头
184165人看过 -
油泼鱿鱼
17409人看过 -
玉米浆包
137128人看过 -
#放假请来我的家乡吃#养生花样馒头之南瓜油卷
179648人看过 -
葱爆羊肉
6507819人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#南瓜馒头
171483人看过 -
#秋日养生这样吃#黑芝麻红枣馒头卷
210376人看过 -
家常白面馒头
24540834人看过 -
#肉食主义#超下饭的【红烧排骨】
440439人看过 -
红烧鱼籽
849684人看过 -
【宝宝辅食】南瓜红枣黑芝麻馒头
47435人看过