巨下饭的米饭杀手之蚂蚁上树（肉末粉条）
【蚂蚁上树】，这道菜的名字好有趣～肉末攀附在粉丝条上面，确实好像是蚂蚁在上树呢～ 这也是一道很简单快手的家常下饭菜～零难度没啥技术含量～
94克
58克
136克
1617
千卡
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步骤1/5
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我买的五花肉自己搅碎成肉沫，感觉干净些嘻嘻。干红薯粉条记得泡水哦。
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步骤2/5
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锅里下一丢油，下肉末炒熟，可下一点料酒去腥。炒的差不多可再下一点蒜蓉酱/蒜末增香。
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步骤3/5
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炒熟就可以下豆瓣酱啦，炒匀，下泡好的红薯粉条，加一小碗水。
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步骤4/5
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盖上锅盖，让它焖一焖。把粉条焖熟了，就可以撒葱花芝麻出锅啦～
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最后一步
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喷香嗑饭！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-17
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