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巨下饭的酸菜炖五花肉的做法

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巨下饭的酸菜炖五花肉

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食材和调料都很简单，味道却出奇好吃的一道下饭菜！

食材清单加入采购清单

五花肉 250克

、

酸菜 200克

、

葱花少许

、

姜丝少许

、

蒜 2瓣

、

酱油 1勺

、

蚝油 1勺

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
热气腾腾，开胃下饭！
步骤2/9 点击查看大图
五花肉切成薄片
步骤3/9 点击查看大图
煸出油脂
步骤4/9 点击查看大图
加入葱花，蒜，姜丝炒出香味
步骤5/9 点击查看大图
再把酸菜倒入翻炒
步骤6/9 点击查看大图
加入蚝油，酱油，清水炖煮一会
步骤7/9 点击查看大图
倒入砂锅，加开水腌过五花肉
步骤8/9 点击查看大图
盖盖子煲30分钟即可，撒上葱花出锅了，太香了！
最后一步点击查看大图
连炫三碗饭的节奏！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-12-06

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