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鲜虾土豆条

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金黄的土豆条被虾肉包裹着，颜值真的太高了，但是做法却出奇的简单，只需3种食材，先把土豆切成小条，再把虾泥裹上一裹，就可以上锅蒸了。拍胸脯和你保证，绝对会被“超级好评”哒！因为我已经安利给工作室的很多宝妈，试过的都告诉我，真的好简单！真的好好看！真的宝宝好喜欢吃！土豆含有丰富的淀粉，也算是主食的一种了，可以帮助消化、缓解便秘，而虾肉又是富含蛋白质和钙质很高的食物，宝宝要是喜欢吃也可以多吃一点，直接当正餐也是可以哒~

食材清单加入采购清单

鲜虾 4只

、

土豆 35克

、

玉米淀粉 5克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把处理好的虾仁切成丁，土豆切成小条。»虾的背部和腹部有两根虾肠，给宝宝吃的时候都需要去掉。»土豆条的大小大概是，宽1cm，长度比半根牙签长一些就可以了。
步骤2/6 点击查看大图
虾仁倒入绞肉杯，加适量清水，搅打成泥。
步骤3/6 点击查看大图
把虾泥和玉米淀粉都倒入玻璃碗中，搅拌均匀。
步骤4/6 点击查看大图
取适量搅拌好的虾泥，均匀的包裹在土豆条的中间位置。
步骤5/6 点击查看大图
冷水上锅，盖上锅盖，蒸熟即可出锅。»因为每个人裹虾泥的厚度不同，我大概蒸了15分钟，就熟透了，自己做的时候，可以先尝一下，确定土豆和虾肉都熟透了，再给宝宝吃！如果还没熟的话，可以继续多蒸一会。
最后一步点击查看大图
有趣的造型，从视觉上就能抓住宝宝的眼球，一口软嫩，两口鲜甜，忍不住用手抓上一个，绵软的口感慢慢在嘴巴里化开~

小贴士

● 购买的虾腥味比较重，可以提前用柠檬片腌制一下。 ● 对虾肉过敏的宝宝，妈妈们可以用猪肉、鸡胸肉等代替。 ● 家里要是没有玉米淀粉，可以用其它淀粉或蛋清代替，如：红薯淀粉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-16

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