5分钟出单!老牌网红,奥利奥奶油杯,颜值与美味并存的极品
前两天有宝贝私我,承灿妈,奥利奥奶油杯怎么做?那么今天我们就来分享一下它的做法吧。这款小甜品配料很简单,但是工具很重要,像冰淇淋口感的奶油就是它的灵魂,但是打发奶油是有技巧的,家庭选用的一般都是较好的动物奶油,动物奶油对打发的温度和时间都是有要求的,奶油最好是冷藏24小时之后再使用,关于打发奶油的机器,可以是打蛋器,我用的是米厨多功能料理机,对于打发奶油这一个功能,它最大的特点是转速快,能够迅速打发,避免奶油长时间停留在室温下,造成不易打发,或者软塌的状态,这一点在夏天尤为重要,因为夏天室温太高了,分分钟都会影响到奶油的状态, 相信做过奶油蛋糕的小伙伴们都深有体会,得力的工具能让美食事半功倍哦!
165克
26克
186克
2332
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
提前准备好所需材料
-
步骤2/11
点击查看大图
主锅中装入蝴蝶棒(我用的是米博多功能料理机)
-
步骤3/11
点击查看大图
倒入淡奶油
-
步骤4/11
点击查看大图
倒入糖粉
-
步骤5/11
点击查看大图
选择反转5档,时间为2分30秒,按下启动键
-
步骤6/11
点击查看大图
根据设置时间,机器会自动停下,此时奶油已经打发
-
步骤7/11
点击查看大图
将打发的奶油装入裱花袋(我用的是曲奇裱花嘴)
-
步骤8/11
点击查看大图
玻璃杯中铺一层奥利奥饼干碎
-
步骤9/11
点击查看大图
挤一圈打发的淡奶油
-
步骤10/11
点击查看大图
重复步骤8和9,直至与杯口平齐,撒少量的奥利奥饼干碎和花生做装饰
-
最后一步
点击查看大图
来一点薄荷叶,看上去更加清新可爱
1:配方中的饼干碎,可以使用自己喜欢的任何口味饼干来制作,如果是夹心饼干,夹心部分最好去掉
2:淡奶油一定是充分冷藏后再进行打发
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-16
奥利奥奶油杯的其他做法
-
#春日露营 易享“佳”味 #奥利奥芒果奶油杯
-
#洗手作羹汤#只需一口就会爱上的【奥利奥咸奶油杯】
-
#换着花样吃早餐#低脂奥利奥奶油杯
-
#新年好食,只炼好事#龙年大吉奥利给的小甜品|奥利奥奶油杯~
-
#安佳食力召集,力挺新一年#奥利奥奶油圣诞杯
-
#安佳儿童创意料理#奥利奥奶油杯
奥利奥奶油杯的相关分类
奥利奥奶油杯的相关推荐
-
低糖低油红丝绒旋风蛋糕卷
152244人看过 -
长颈鹿纹瑞士卷
4478人看过 -
芒果雪媚娘
266083人看过 -
原味瑞士卷
1745217人看过 -
瑞士卷
702464人看过 -
美的不像话的红丝绒旋风蛋糕卷(5蛋法)
193963人看过 -
瑞士卷
44131人看过 -
#打工人的健康餐#炝拌青笋薄片
4410人看过 -
#打工人的健康餐#蒜香苋菜豆腐丝
2366人看过 -
酸辣仔姜牛肉炒蚕豆
8人看过 -
鸭肉炖豆角
17人看过 -
超逼真网红土豆包,我复刻成功啦
3686人看过