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烤箱简易食谱~网红蛋糕入口即化的云朵舒芙蕾的做法

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烤箱简易食谱~网红蛋糕入口即化的云朵舒芙蕾

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棉花糖的口感，非常独特，绵软细腻简单的食材，做出的美食确超好吃，有烤箱的家庭在家都能做

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10-30分钟 | 切墩(初级)

蛋清 3个

、

糖 30克

、

玉米淀粉一勺

、

柠檬汁几滴

烹饪步骤

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椰香软绵~棉花糖口感~超好吃
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碗中加入3个鸡蛋的蛋清
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加入几滴柠檬汁
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用打蛋器打发
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先分2次加入20克白砂糖
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加入一勺玉米淀粉打发
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再加入10克白砂糖继续打发，直至打发成湿性发泡
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在烤箱上垫上烹饪纸将蛋白霜堆在烤盘上
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（也可以摆放自己爱吃的蔓越莓果干，或者草莓干都行)
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格兰仕KS43LY烤箱
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150度上下管烘烤20分钟
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注意观察烤箱，颜色微黄即可
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步骤14/15 点击查看大图
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小贴士

趁热吃~柔软细腻简单又好吃~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-16

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