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美容养颜的红烧猪蹄

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烟火小厨

天冷了，就想吃热量高的食物。红烧猪蹄，肥而不腻，营养丰富，满满的胶原蛋白质，美容养颜，还有助于脾胃健康。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
猪蹄 2只
、
葱 1根
、
姜 1块
、
白芷 2片
、
八角 2个
、
香叶 3片
、
桂皮 1小块
、
干辣椒 3个
、
冰糖 50克
、
料酒 1汤匙
、
老抽 1勺
、
生抽 3勺
、
盐 适量
、
清水 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

高压锅不要煮时间太久，15到20分钟之间即可，煮时间长了猪蹄太糯，没有Q弹的口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-10

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