天冷了,给家人做1碗温暖的火腿金沙豆腐
天冷了,给家人做一碗温暖的火腿金沙豆腐豆腐好吃,汤好喝,做法非常简单,但却是相当营养。
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步骤1/9
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准备一块儿豆腐,半根火腿和一个咸蛋。
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步骤2/9
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豆腐先切片,再切小块儿。
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步骤3/9
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火腿切丁。
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步骤4/9
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锅中放油,将掰碎的咸蛋放入锅中翻炒。
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步骤5/9
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咸蛋用炒勺压碎后翻炒,之后倒入适量清水。
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步骤6/9
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水开后倒入豆腐块儿和火腿丁。
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步骤7/9
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煮一两分钟后,加盐,白糖提鲜调味儿。
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步骤8/9
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金沙火腿豆腐非常的爽口鲜美。
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最后一步
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好喝又好吃哟。
这道菜基本没有什么难度,不喜欢吃蛋白的,可以只用2个咸蛋黄来做。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-08
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