红烧小黄花鱼
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步骤1/5
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把鱼清理干净 清洗控水
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步骤2/5
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放料酒 胡椒粉 味精 淀粉腌制一会儿
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步骤3/5
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起锅烧油 中小火煎鱼至两面金黄
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步骤4/5
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配好一碗料汁(生抽 老抽 红烧酱油 醋 糖 盐 鸡精 加水 放葱姜蒜 花椒大料 干辣椒)起锅烧油 油热倒入料汁 再倒入煎好的鱼 加水 最后可放些青椒 也可以放些八带 提鲜也有青椒的青香味
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最后一步
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很鲜的一锅鱼完成❤️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-06
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