爆炒鸡杂
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡杂切碎,加入姜丝 蒜片 葱段 豆瓣酱 酱油 花椒,泡椒和匀,放一点点红薯淀粉,会嫩一点
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步骤2/5
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把配件洗干净
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步骤3/5
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尖椒芹菜蒜大葱切好备用
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步骤4/5
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泡椒和酸菜切细
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最后一步
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把鸡杂和泡椒和蒜片一起先倒入锅里超,变色后,倒入尖椒芹菜,炒匀起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-05
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