红烧鹌鹑蛋
有没有和我一样喜欢鹌鹑蛋的？我们这边酒席第一碗大杂烩基本都会放，而我每次都会挑到吃 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
-
步骤1/11
点击查看大图
鹌鹑蛋冷水入锅，沸腾3分钟后关火
-
步骤2/11
点击查看大图
过冷水，剥皮备用
-
步骤3/11
点击查看大图
八角桂皮洗一下，辣椒切开
-
步骤4/11
点击查看大图
热锅下油，下鹌鹑蛋
-
步骤5/11
点击查看大图
加入八角桂皮和干辣椒
-
步骤6/11
点击查看大图
炒至鹌鹑蛋有虎皮，期间要记得翻面哦
-
步骤7/11
点击查看大图
加入生抽 老抽 蚝油
-
步骤8/11
点击查看大图
加适量的水
-
步骤9/11
点击查看大图
大火煮
-
步骤10/11
点击查看大图
汤汁不多时关火（余温汤汁还会浓缩变少）
-
最后一步
点击查看大图
装盘咯
剥皮后的鹌鹑蛋可以用厨房纸擦一下，避免后续因为有水而溅油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-04
红烧鹌鹑蛋的其他做法
-
#春日露营#肥而不腻鹌鹑蛋红烧肉
-
鹌鹑蛋香菇红烧肉
-
#年在一起 鲜才够味#鹌鹑蛋红烧肉
-
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#鹌鹑蛋红烧肉
-
酱香浓郁❗️红烧排骨炖鹌鹑蛋#我为奥运出食力#
-
红烧肉炖鹌鹑蛋#夏日吃货嘉年华#
红烧鹌鹑蛋的相关分类
红烧鹌鹑蛋的相关推荐
-
绵菜饼
28242人看过 -
金汤酸菜鱼片
116678人看过 -
超下饭的红烧茄子
133047595人看过 -
糖醋排骨
36259688人看过 -
鱼香肉丝，感觉可以开店了
5419164人看过 -
清明草艾草青团 糍粑5
175754人看过 -
#春季减肥，边吃边瘦#蒜蓉西兰花
11744730人看过 -
沸腾鱼
98799人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#茺蔚子枸杞炖猪心
228370人看过 -
茄汁大虾
31786930人看过 -
安神助眠西洋参炖猪心
254896人看过 -
豆瓣酱蒸五花肉
180744人看过
