是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
炒田螺的做法 点击查看大图

炒田螺

浏览 5.9万 · 收藏 316
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

st缘起

炒田螺有各种炒法，主要是加的配料不同呈现不同的口味，有的做法是用紫苏来去腥，我是习惯用九层塔。菜脯，沙茶酱也是根据各人喜好添加，只要有姜葱蒜辣椒就可以做出一道美味的炒田螺。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
田螺 500克
、
生姜 15克
、
蒜 5小瓣
、
菜脯 50g
、
香葱 2棵
、
芹菜 1根
、
九层塔 1颗
、
辣椒 1个
、
生抽 20g
、
沙茶酱 1小勺
、
蚝油 1小勺
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士

田螺的清洗很重要，养一两个小时吐尽沙，再剪去尾巴。不过现在外面买来的很多都是已经处理好，所以很方便，洗净就可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-30

换个做法

炒田螺的其他做法

炒田螺的相关分类

菠萝排骨 槐花 腌笃鲜 蒜苔 小龙虾 蒜蓉小龙虾 更多

炒田螺的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许