grönsaker spaghetti蔬菜炒面
第一次来欧洲时老公做给我吃的,如今是我做给他吃。健康美味,有点类似国内的炒面,但又不全似。
45克
71克
279克
1741
千卡
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步骤1/14
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这是我今天所用的所有材料,速冻蔬菜大杂烩,想更健康就买新鲜的材料更营养美味。但这边马蹄是买不到新鲜的,我只能选择速冻大杂烩。
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步骤2/14
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豆腐切一半使用
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步骤3/14
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切小丁块
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步骤4/14
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锅热加橄榄油
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步骤5/14
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开始煎豆腐丁块
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步骤6/14
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煎豆腐金黄加入孜然粉炒匀后盛起待用
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步骤7/14
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卷心菜洗净切丝,热锅翻炒至变色盛起备用
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步骤8/14
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再在国内加点橄榄油,加入所有其它洗净切段的蔬菜汇一起翻炒。
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步骤9/14
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另一个锅内加入少许黄油和盐水开煮面,面入开水再次煮开用冷水滤一遍,面条会更筋道。
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步骤10/14
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面可以加点橄榄油拌匀避免粘连,放置一旁备用。
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步骤11/14
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蔬菜汇的刀豆熟了加入之前备用的卷心菜丝
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步骤12/14
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再加入面条,盐,酱油,(喜欢吃辣的可以加点辣椒酱)
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步骤13/14
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一起翻炒拌均即可
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最后一步
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好味又健康,更适合素食生活。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-29
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