是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

萌萌的小熊饼干的做法

点击查看大图

萌萌的小熊饼干

浏览 1.4万 · 收藏 65 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

酥脆，简单，可爱，哄小孩利器

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

黄油 80g

、

低粉 150g

、

蛋液 26g

、

糖粉 40g

、

可可粉 5g（可根据个人口味适量增减）

、

巧克力适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
黄油软化后打至发白，加入糖粉，打匀，分2次加入蛋液打匀，加入过筛的150低粉，拌匀，稍微揉至光滑。从原味面团分出3分之1，小份的加可可粉，揉匀。如果原味面团会粘手就再加入10g低粉。
步骤2/6 点击查看大图
擀成厚薄均匀面布。
步骤3/6 点击查看大图
用模具压出形状。
步骤4/6 点击查看大图
压模，边角做成混色也可以，挺美的。
步骤5/6 点击查看大图
烤盘垫油纸，小心将饼干铺到烤盘，上下火170度，20分钟。
最后一步点击查看大图
冷冻后，用巧克力画出五官。粘上饼干，想让小熊抱啥就粘上啥哈。

小贴士

1.夏天温度太高，面团若太软，可放冰箱30分钟，取出擀平。 2.烤箱如果太小或颜色太深，中途需改锡纸。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-25

换个做法

饼干的其他做法

饼干的相关分类

槐花菠萝排骨香椿菠萝香椿炒鸡蛋竹笋更多

饼干的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许