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红烧土豆鸡块

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土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。 土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生 。土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用 。土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。 土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用,对高血压患者有利。 鸡肉可以提供优质的蛋白质。 今天和大家分享一下红烧土豆鸡块的做法供您参考。 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
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6克
9克
67克


331
千卡

这道菜低脂,健身人群可以吃~
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
烹饪步骤
小贴士

鸡块我没有先焯水,(鸡块清洗过后,注意一定要控净水)直接煸炒了,感觉焯水后的鸡块儿没有焦香味,介意的小伙伴儿可以提前焯水。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-10-23

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